Description
Diese knusprigen und fluffigen Waffeln mit einem Hauch von Vanille sind perfekt für Frühstück oder Brunch und lassen sich mit zahlreichen Toppings variieren.
Ingredients
Scale
- 2 Tassen Mehl
- 2 Esslöffel Zucker
- 1 Esslöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 2 Eier
- 1 3/4 Tassen Milch
- 1/2 Tasse geschmolzene Butter
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Instructions
- Vermengen Sie in einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz.
- Verquirlen Sie in einer anderen Schüssel die Eier und fügen Sie Milch, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt hinzu.
- Gießen Sie die nassen Zutaten zu den trockenen Zutaten und vermengen Sie alles sanft.
- Heizen Sie das Waffeleisen vor und fetten Sie es leicht ein.
- Nehmen Sie eine Kelle des Teigs und geben Sie ihn in das heiße Waffeleisen.
- Backen Sie die Waffeln, bis sie goldbraun und knusprig sind (ca. 3-5 Minuten).
- Servieren Sie die Waffeln warm und garnieren Sie sie nach Belieben mit Ihren Lieblings-Toppings.
Notes
Der Teig kann auch im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Toppings für zusätzliche Geschmacksnoten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Waffel
- Calories: 200
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg