Description
Eine fruchtige und nussige Pfirsichtorte mit Mohn, perfekt für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 g Joghurt
- 200 g Pfirsiche (frisch oder aus der Dose)
- 50 g Mohn
- Prise Salz
Instructions
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor und fetten Sie eine Springform ein.
- Vermengen Sie Mehl, Zucker, Butter, Eier, Backpulver, Joghurt und eine Prise Salz in einer großen Rührschüssel.
- Heben Sie den Mohn vorsichtig unter den Teig.
- Schneiden Sie die Pfirsiche in kleine Stücke und mischen Sie sie behutsam unter den Teig.
- Füllen Sie den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Springform.
- Backen Sie die Torte im vorgeheizten Ofen für 30–40 Minuten.
- Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Notes
Bereiten Sie die Torte am Vortag zu, um den Geschmack zur Geltung zu bringen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 220
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg