Description
Köstliche Tortillas mit zartem Hähnchen, umhüllt von einer reichhaltigen, cremigen Sauce und geschmolzenem Käse.
Ingredients
Scale
- 4 weiche Tortillas
- 2 Tassen gekochtes, zerkleinertes Hähnchen
- 1 Tasse saure Sahne
- 1 Tasse Hühnerbrühe
- 1 Tasse geriebener Käse (z. B. Cheddar oder Mozzarella)
- 1 Esslöffel gehackter frischer Koriander (optional)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 °C vor.
- Sauce vorbereiten: In einer großen Schüssel die saure Sahne, Hühnerbrühe, Salz und Pfeffer gut vermengen.
- Tortillas füllen: Füllen Sie die zerkleinerten Hähnchenstücke gleichmäßig in jede Tortilla und rollen Sie diese sorgfältig auf.
- Tortillas anordnen: Legen Sie die gefüllten Tortillas in eine gut gefettete Auflaufform.
- Sauce gießen: Gießen Sie die vorbereitete Sauce gleichmäßig über die Tortillas.
- Mit Käse bestreuen: Streuen Sie den geriebenen Käse großzügig über die Tortillas.
- Backen: Lassen Sie das Ganze im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten backen.
- Garnieren: Optional mit frischem Koriander bestreuen und genießen.
Notes
Sie können die Füllung und die Sauce bereits am Vortag zubereiten, um Zeit zu sparen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 800mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg