Description
Diese Hafer-Creme-Kekskugeln vereinen den süßen Geschmack von Oatmeal-Creme-Keksen mit einer cremigen Philadelphia Füllung, perfekt umhüllt von zarter Schokolade und einem Hauch von Zimt.
Ingredients
Scale
- 1 Schachtel (16,2 oz) Little Debbie Oatmeal Creme Pies
- 1 Block (8 oz) Philadelphia Cream Cheese (weich)
- 1 Päckchen (16 oz) Plymouth Pantry Almond Bark Vanilla Baking Coating
- 1 TL McCormick Ground Cinnamon (zum Bestäuben)
Instructions
- Zerkleinern der Kekse: Öffne die Schachtel mit den Little Debbie Oatmeal Creme Pies und gib die Kekse in den Food Processor. Pulsieren, bis eine grobe, klebrige Mischung entsteht.
- Teig herstellen: In einer großen Schüssel kombinierst du die Keksbrösel mit dem weichgemachten Philadelphia Cream Cheese. Mit dem Handmixer vermengen, bis eine dicke, formbare Teigmasse entsteht.
- Formen der Kugeln: Nimm eine kleine Menge des Teigs und rolle sie zu etwa 1 Zoll großen Kugeln. Lege die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Friere sie für 20 Minuten ein.
- Schokoladeneingießen: Schmelze das Plymouth Pantry Vanilla Almond Bark in der Mikrowelle. Tauche jede gefrorene Kugel ein, bis sie vollständig mit der Schokolade bedeckt ist. Bestäube die Kugeln sofort mit McCormick Ground Cinnamon.
Notes
Die Kugeln können bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt oder eingefroren werden. Für einen besonderen Twist die Schokolade durch Zartbitter- oder Vollmilchschokolade ersetzen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Kugel
- Calories: 135
- Sugar: 14g
- Sodium: 150mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 25mg