Description
Eine köstliche Kombination aus knusprigen Pommes, würzigem Rinderhack und schmelzendem Käse, perfekt für gesellige Abende.
Ingredients
Scale
- 600g festkochende Kartoffeln (für Pommes)
- Öl zum Frittieren (z.B. Erdnuss- oder Sonnenblumenöl)
- 500g Rinderhackfleisch
- 200g Cheddar Käse
- 200g Sauerrahm
- 2 Tomaten, gewürfelt
- 4 Frühlingszwiebeln, gehackt
- Gewürze (z.B. Paprika, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer)
Instructions
- Zubereiten die Pommes nach Packungsanweisung oder frittiere sie bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Braten das Rinderhackfleisch in der großen Pfanne mit gewünschten Gewürzen, bis es durchgegart ist.
- Anrichten: Platziere die frittierten Pommes auf einer großen Platte.
- Verteilen das Hackfleisch gleichmäßig über die Pommes.
- Schmelzen den Käse über die Mischung und erhitze kurz im Ofen.
- Vollenden den Teller mit Sauerrahm, gewürfelten Tomaten und Frühlingszwiebeln. Serviere und genieße!
Notes
Bereite die Kartoffeln und das Hackfleisch einen Tag im Voraus vor, um Zeit zu sparen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 700
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 45g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 25g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 5g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 60mg