Description
Knusprige und saftige frittierte Tintenfischringe, die sich perfekt für jede Gelegenheit eignen.
Ingredients
Scale
- 500g Tintenfischringe
- 100g Mehl
- 2 Eier
- 200g Panko oder Semmelbrösel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Frittieren
- 2 Zitronenspalten
- Knoblauch-Aioli oder Marinara-Sauce zum Dippen
Instructions
- Trockne die Tintenfischringe gut ab und würze sie mit Salz und Pfeffer.
- Bereite drei Schalen mit Mehl, verquirlten Eiern und Panko vor.
- Wälze die Ringe zuerst in Mehl, dann in die Eier und schließlich in das Panko, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Erhitze das Öl in einer Pfanne und frittierte die Tintenfischringe goldbraun und knusprig.
- Lass die Ringe auf Küchenpapier abtropfen und serviere sie warm mit Zitronenspalten und Dips.
Notes
Serviere die Ringe frisch und knusprig für das beste Geschmackserlebnis.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 500mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 200mg