Description
Ein köstliches Rezept für fluffige Apfelküchle Waffel Donuts, die warm serviert und mit Zucker bestäubt werden.
Ingredients
Scale
- 2 Äpfel, geschält und gewürfelt
- 2 Tassen Mehl
- 1 Tasse Zucker
- 1 TL Backpulver
- ½ TL Zimt
- ½ TL Muskatnuss
- ½ Tasse Milch
- 2 Eier
- ½ Tasse geschmolzene Butter
- Eine Prise Salz
- Zucker zum Bestäuben
Instructions
- Schälen und würfeln Sie die Äpfel.
- Mengen Sie in einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt, Muskatnuss und Salz.
- Vermengen Sie in einer separaten Schüssel die Milch, Eier und geschmolzene Butter.
- Geben Sie die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten und rühren Sie gut um.
- Unterheben Sie die gewürfelten Äpfel vorsichtig unter den Teig.
- Heizen Sie das Waffeleisen gemäß der Anleitung vor.
- Backen Sie portionsweise Teig im Waffeleisen, bis sie goldbraun sind.
- Servieren Sie die Waffeln warm, bestäubt mit Zucker.
Notes
Teig nicht übermischen, um eine zarte Textur zu erreichen. Lassen Sie die Waffeln kurz abkühlen, bevor Sie sie servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Donut
- Calories: 250
- Sugar: 12g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg